Sull’insegna viene riportato il format “Gino Sorbillo – Pizza Gourmand”. E dietro le vetrine c’era proprio lui, celebrità della Napoli da mangiare che sta conquistando il mondo. Ha aperto giovedì 13 febbraio l’atteso nuovo locale partenopeo di Bergamo, in via Borfuro, di fronte al tribunale, dove una volta c’era la Bottega del Buongustaio.
Il pizzaiolo napoletano è arrivato in città per partecipare al vernissage inaugurale: si è seduto al tavolo con due personaggi locali famosi per meriti televisivi (e non solo), cioè Cristina Parodi e Tata Francesca. Fuori, nel frattempo, lunga coda: tutti per curiosare e per gustarsi una fetta di Margherita gratis.
Sorbillo sarà aperto sette giorni su sette, con una rotazione di 13 dipendenti. Nel menù, oltre a qualche antipasto, spazio ad una infinità di pizze, da quelle della tradizione a quelle più elaborate. I prezzi? Da 8,10 euro – la Margherita in su.
Sara Carrara
