Ha molte ambizioni il nuovo albergo con ristorante che ha iniziato l’attività a Dalmine, ambizioso a cominciare dal nome: One Hotel e One Restaurant. Il nome del ristorante è completato dall... Leggi tutto

Può far pensare a chissà quali controversie interne il fatto che, a distanza di pochi mesi dalla elezione del nuovo presidente nella persona di Giacomo De Toma, il Consorzio Tutela Moscato d... Leggi tutto

I fratelli Manzi (Francesco, Giuseppe, Ciro, Aristide e Patrizio) hanno scritto un pezzo di storia della ristorazione a Bergamo. Basti dire che hanno gestito per  30 anni, dal 1978 al 2009,... Leggi tutto

di Roberto Vitali Stagione dopo stagione, sempre con l’attenta gestione della famiglia Zanchi, il ristorante “Le Stagioni” di Orio al Serio è arrivato al traguardo, non trascurabile, di 42 a... Leggi tutto

di Roberto Vitali Si è fatto festa in via Sant’Alessandro, a Bergamo, al civico 24,  per i dieci anni della gestione di Luca Locatelli al ristorante “Ciccio passami l’olio”. Amici e clienti... Leggi tutto

di Roberto Vitali Qualunque sia l’origine del nome – tante sono le spiegazioni che vengono accreditate – d’ora in poi sentiremo, scriveremo e leggeremo sempre più spesso questa parola: Valtè... Leggi tutto