Dal 26 aprile il nuovo corso avanzato del Seminario Veronelli dedicato ai territori, ai vitigni e ai vignaioli d’eccellenza Protagonista della prima sezione sarà l’Italia Settentriona... Leggi tutto
Grazie a Dibevit torna sul mercato una birra italianissima, nata da un piccolo birrificio genovese agli inizi del ‘900, oggi rinnovata da un’immagine giovane e moderna, con tre nuove referen... Leggi tutto
Hanno superato la sessantina, tutti e due, ma nel loro lavoro hanno l’entusiasmo di un ventenne, sì, ancora l’età che avevano quando hanno aperto, sulle rive del lago di Endine, il loro rist... Leggi tutto
Sono complessivamente 20 le aziende agrituristiche delle province di Bergamo, Brescia, Cremona e Mantova che parteciperanno all’edizione speciale del concorso gastronomico “Il Piatto di Camp... Leggi tutto
E’ sempre più vasto l’interesse per una cultura enogastronomica che aiuti a gustare il vino, per cui si moltiplicano le iniziative a livello locale e provinciale per far conoscere i sistemi... Leggi tutto
Ha preso il via “Al Tagliere” ristorante in Nese (Bg) la rassegna dedicata a tutte quelle ricette vegetariane regionali che fanno parte della nostra tradizione, quando il non mangiare la car... Leggi tutto
Si è svolta al Best Western Hotel Terme Imperial di Montegrotto Terme (Pd) www.hoteltermeimperial.it la prima assemblea annuale dell’associazione no profit Ristoranti Regionali-Cucina Doc ww... Leggi tutto
Un’eccellenza bergamasca: Oscar Mazzoleni, maître sommelier e titolare di Al Carroponte di Bergamo è Chevalier de Champagne. A Firenze, nella prestigiosa cornice del Salone dei Cinquecento d... Leggi tutto
Un laboratorio di cucina occupazionale come progetto riabilitativo per persone che hanno subito eventi traumatici. Un percorso per riacquistare autonomia. L’Unità Operativa di Riabilitazione... Leggi tutto
COMMENTI DAI LETTORI