Una sola “Rosa d’oro” (massima votazione) e dieci “Quattro Rose Camune” (segno di eccellenza) per i vini bergamaschi nella nuova edizione della Guida Viniplus 2014, dedicata alle aziende vit... Leggi tutto
Ho colmato un’altra mia lacuna. Ho messo piede per la prima volta nella “Osteria al Gigianca” (sottotitolo “Premiata Officina Gastronomica”) in via Broseta 113, a Bergamo, nei pressi di piaz... Leggi tutto
La serata si preannunciava interessante e, infatti, non ha tradito le aspettative. Per me – lo confesso – è stata la prima volta che mettevo piede nella storica Enoteca Leone (sì, storica pe... Leggi tutto
Il 2013 è stato un anno eccezionale per l’azienda agricola “Le Marchesine” di Passirano (Brescia). Sono numerosi i premi e riconoscimenti ricevuti, il che conferma l’enorme sforzo fatt... Leggi tutto
E’ l’executive chef Claudio Di Bernardo, del ristorante “La Dolce vita” del Grand Hotel di Rimini (albergo 5 stelle lusso), storico albergo prediletto da Federico Fellini, il vincitore della... Leggi tutto
Si chiama “Origines” il neonato pas dosé Riserva 2007 prodotto da una selezione di cuvée a base di Chardonnay 75% e Pinot nero 25% ed è il risultato di un lungo lavoro dalla vigna e alla can... Leggi tutto
Compirà un anno il 1.o dicembre prossimo e – si sa – gli inizi sono duri per tutti, soprattutto in questo momento di crisi generalizzata, ma al ristorante-brasserie-caffè “M1.lle”, nel cuore... Leggi tutto
Golosaria Milano 2013 – la grande manifestazione enogastronomica ideata da Paolo Massobrio e Marco Gatti – ha registrato, come era pre... Leggi tutto
Bottega Diamond è un vino spumante di immed... Leggi tutto
È giunto alla quindicesima edizione ilGolosario di Paolo Massobrio, best seller di oltre 1.000 pagine che racconta il gusto italiano con i suoi territori, i suoi prodotti tipici, i volti e l... Leggi tutto
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