Il corso di terzo livello con partenza in settembre, un nuovo corso di primo livello con partenza a gennaio 2017, una serie di serate “stellate” a turno in uno dei nove ristoranti bergamasch... Leggi tutto
“L’enogastronomia del territorio è una carta vincente dell’offerta turistica trentina”. Lo ha dimostrato anche il pranzo approntato dal Sartori’s Hotel di Lavis (Tn), in occasione del suo in... Leggi tutto
Lezione di centrifughe salutari 6 Luglio 18.00-19.00 Lezione sui vari tipi di bevande centrifughe salutari La nutrizionista di “Nature House” mostrerà come preparare gli ingredienti, l’utili... Leggi tutto
Di che salute gode la grappa, distillato tipico italiano? Se ne parla e scrive poco, ma è dal Trentino (è Trento la capitale della grappa, la provincia italiana con il maggior numero di dist... Leggi tutto
Dopo il successo dello scorso anno (la prestigiosa rivista di agroalimentare “Gambero Rosso” ha inserito il Gran Padano Dop di filiera corta firmato dalla Azienda agricola Cascina San Giorgi... Leggi tutto
E’ definito “Il Sassicaia del Nord” o anche “Il più bordolese dei vini italiani”. Non si può non conoscerlo e soprattutto degustarlo, anche se la produzione non arriva alle centomila bottigl... Leggi tutto
Il numero degli iscritti per il 2016 alla Associazione Cuochi Bergamo è in continua crescita e ad oggi si possono contare 268 associati, con un aumento di oltre il 15% rispetto all’anno prec... Leggi tutto
E’ stato scelto lo slogan “Italy loves food” per battezzare la nuova area aeroportuale, all’interno del terminal partenze, dedicata alle eccellenze enogastronomiche della Lombardia e non sol... Leggi tutto
Ritmi jazz e cinema d’autore, tra panorami mozzafiato e degustazioni d’autore: Capodarco di Fermo e Montecarotto, prossime “tappe” del Grand Tour delle Marche. “Il modo migliore per viaggiar... Leggi tutto
C’è anche Bergamo – o meglio lo chef Darwin Foglieni, titolare con i fratelli del ristorante “Giopì e Margì” di via Borgo Palazzo – nel volume edito da Rai-Eri a firma di “Fede&Tinto”, o... Leggi tutto
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