Nell’ambito della Fiera agricola di Verona, la Fiesa Confesercenti nazionale ha premiato due commercianti bergamaschi che si sono distinti nella loro professione. Lorenzo Carminati, ti... Leggi tutto
Aperto dall’inizio di gennaio a Bergamo Alta, “Elav Kitchen & Beer” è il nuovo pub ristorante che va a occupare gli spazi che per anni hanno ospitato l’Osteria di via Solata dello chef E... Leggi tutto
« Nel 2018 penso che in Italia continuerà il lento ma inesorabile calo del consumo di vino pro-capite, a scapito però dei prodotti di bassa qualità; contemporaneamente continuerà a crescere... Leggi tutto
Si allarga il direttivo degli Albergatori Ascom Bergamo. Beniamino Tomasoni, direttore dell’Hotel Excelsior San Marco, entra a far parte del consiglio del Gruppo Albergatori Ascom Conf... Leggi tutto
Sigep, Rimini, 20-24 gennaio, presso lo stand Natfood (Pad. D1, Stand 154 – 155) In occasione del Sigep di Rimini è in degustazione, nello stand Natfood Gin-co Liquor, un nuovo prodotto di g... Leggi tutto
Sabato 20 gennaio, giornata di intensa formazione didattica per l’Ais Bergamo, dedicata ad uno dei vini simbolo dell’Italia nel mondo: il Brunello di Montalcino. Relatore della giornata Mass... Leggi tutto
Una serata all’insegna della solidarietà e dell’altruismo, in perfetta sintonia con il Natale, quella che si è svolta alla rinnovata Trattoria Falconi di Ponteranica. Ospite d’onore il coro... Leggi tutto
Prima ci erano andati i soci del Club Buongustai, poi gli Accademici della Gastronomia Storica Italiana, adesso è toccato ai soci della Accademia Gourmets Degustateurs andare a saggiare – in... Leggi tutto
Per il pranzo di Natale i ristoratori mettono in tavola quanto di più gustoso, ma anche tradizionale, ci possa essere. Si va così dal costoso tartufo bianco all’umile lenticchia, dal caviale... Leggi tutto
«La buona tavola è un piacevole momento di aggregazione: se si aggiunge uno scopo benefico tutto diventa più buono»: lo sostiene l’Associazione no profit Ristoranti Regionali Cucina Doc, con... Leggi tutto
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