Per anni, troppi, taluni frettolosi esperti di vino hanno automaticamente evitato di assaggiare prodotti firmati da “Cantine sociali”. Quell’aggettivo, “sociale”, per loro era sinonimo di me... Leggi tutto
A Milano, in via Buonarroti 15, un locale chic e accogliente all’insegna del benessere e dell’alta qualità cominciando dagli ingredienti Insalata, patate, cavolfiori, broccoli, zucch... Leggi tutto
Dal 12 al 14 ottobre alla Fiera di Bergamo torna protagonista il “mondo” della montagna con Alta Quota. L’attesa kermesse organizzata da Ente Fiera Promoberg – dedicata ad un ambiente... Leggi tutto
Una limpida serata di fine estate, con la mezza luna a splendere nel cielo sulla distesa verde del Golf Club Bergamo, nel quale è inserito il ristorante “Da Mimmo ai Colli”. Una serata convi... Leggi tutto
Il nuovo libro di Paolo Massobrio e Marco Gatti dedicato al vino: “Vino, Assaggi Memorabili di quel giorno e di quell’ora” (collana “I Libri del Golosario” di Cairo Editore, pag. 384... Leggi tutto
Volete un indirizzo sicuro per mangiare una buona pizza napoletana, ben lievitata, cotta a puntino e succulenta? La pizzeria si chiama “Al Galletto d’Oro” e si trova alla periferia di Bergam... Leggi tutto
E’ sempre più vasto l’interesse per una cultura enogastronomica che aiuti a gustare il vino, per cui si moltiplicano le iniziative a livello locale e provinciale per far conoscere i sistemi... Leggi tutto
Volete visitare una cantina e assaggiare i suoi vini? Non serve diventare matti a cercare il numero di telefono, informarsi sugli orari e sui costi. Tutto è già disponibile in una nuova piat... Leggi tutto
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