Pasta pasticciata al forno, bocconcini di tacchino con verdurine croccanti e polenta morbida, crostata alla marmellata: è il menù che l’Associazione cuochi bergamaschi, guidati dal vicepresidente Santo Manetta, hanno preparato per oltre u... Leggi tutto
Si terrà giovedì 17 ottobre, alle 17.30 nell’Aula Magna dell’Università degli studi di Bergamo, il talk “Si può animare un armadillo?” con il noto fumettista ZeroCalcare, organizzato da BAD-Bergamo Animation Days in collaborazione con il Diparti... Leggi tutto
Lavoro, impegno, determinazione. Ma soprattutto passione. «È la passione che ti cambia la vita». Alex Zanardi, il campione paralimpico che ha abituato gli sportivi di tutto il mondo a imprese (quasi) impossibili, ha voluto trasmettere questo mes... Leggi tutto
Nella tradizione padana, l’autunno in cucina è ricco di profumi e sapori. La tradizione suggerisce pietanze ben presenti nella memoria tramandata di padre in figlio. A tenere viva questa memoria, tramutandola in proposte concrete nel piatto, è u... Leggi tutto
Da “trentacinqueuro.it” a “RistorantiBergamo”: non è solo un cambio di denominazione per il gruppo di ristoratori riuniti in associazione già nel 2014. Si tratta di un nuovo progetto per fare cultura attraverso l’enogastronomia e l’eccellenza de... Leggi tutto
Esiste una correlazione tra cibo e tumori? Alcuni alimenti possono favorirne lo sviluppo? Queste alcune delle domande a cui il Prof. Giuseppe Nastasi, Direttore della Struttura Complessa di Oncologia Medica dell’Ospedale “Pesenti Fenaroli... Leggi tutto
Il Pop-Up Garden di Spazio FaSE, l’ex cartiera Paolo Pigna di Alzano Lombardo (BG), riapre le porte dal 17 al 20 ottobre 2019 in occasione di Forme, la manifestazione dedicata all’arte casearia italiana d’eccellenza che giunta alla quarta edizio... Leggi tutto
“Il conflitto in Siria rende ancora più urgente rispondere ai fenomeni dei rifugiati in un modo rispettoso del diritto internazionale, concreto e organizzato. Purtroppo i civili in fuga ora sono più di 100 mila e questo nuovo conflitto, che prov... Leggi tutto
“Studiomeme”, giovane agenzia di comunicazione con sede a Bergamo, festeggia i dieci anni di attività con la vittoria di un bando nazionale di gara emesso dal Dipartimento di Giurisprudenza dell’Università degli Studi di Brescia e patrocinato da... Leggi tutto
COMMENTI DAI LETTORI