Ultime novità da Cà del Bosco. Perché avete ritenuto di svelare solo ora, dopo nove vendemmie, le Cuvée Annamaria Clementi 2007 Brut e Rosé e il Dosage Zéro Noir 2007? Maurizio Zanella, deus... Leggi tutto
Il gufo campeggia sulle etichette del birrificio Otus (termine latino del gufo) di Seriate, nato solo poco più di un anno fa e subito in piena espansione, tanto da aver già raggiunto i merca... Leggi tutto
Per la rassegna gastronomica Ardesio Divino 2016, il Seminario Permanente Luigi Veronelli presenta un cammino ideale dalla provincia bergamasca agli uliveti di Puglia. Leggi tutto
Una cena di fine luglio Da Bruno La Caprese a Mozzo, un tiro di schioppo dal centro di Bergamo ma già in collina e nella frescura del giardino. Una serata per salutare clienti e amici prima... Leggi tutto
Un percorso lungo la Penisola, dalla Lombardia alla Puglia, lungo vie tracciate dalle denominazioni del vino italiano. Dopo gli approfondimenti dedicati al Collio/Brda (2014) e alla Valtelli... Leggi tutto
Personalmente sono innamorato della Puglia: lunghi litorali deserti (mancano però alberghi e villaggi, se si vuole incrementare il turismo tutto l’anno), mare incontaminato, strade dritte e... Leggi tutto
Si sente spesso dire che la forza di un ristorante – ma lo potrebbe essere per ogni attività – sta nella possibilità di avere impegnati in azienda i componenti della famiglia titolare. Al “F... Leggi tutto
Il corso di terzo livello con partenza in settembre, un nuovo corso di primo livello con partenza a gennaio 2017, una serie di serate “stellate” a turno in uno dei nove ristoranti bergamasch... Leggi tutto
“L’enogastronomia del territorio è una carta vincente dell’offerta turistica trentina”. Lo ha dimostrato anche il pranzo approntato dal Sartori’s Hotel di Lavis (Tn), in occasione del suo in... Leggi tutto
Il nuovissimo polo d’arte e creatività di Bergamo, 255 Raw Gallery, la Galleria digitale inaugurata recentemente a palazzo Zanchi, nella vivace via Torquato Tasso, partecipa in collaborazion... Leggi tutto
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