Risultati Per La Ricerca Di: "Enogastronomia" RSS feed per questa sezione

Le Arti di Giorgio e Claudia. Il tempio del pesce compie 10 anni

Pubblicato da Bergamo.info il 10 maggio 2011

di Roberto Vitali Senza clamori né strombazzamenti pubblicitari, compie dieci anni la conduzione di Giorgio Cazzaniga e Claudia Brunelli al ristorante Arti di via Previtali, tra via Moroni e via San Bernardino, in zona centrale di Bergamo Bassa. Brianzolo lui, cameriere e direttore di sala da sempre, in locali di …

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F.lli Bonaldi e l’azienda viticola “Cascina del Bosco”. I vini sono …da Canto Alto

Pubblicato da Bergamo.info il 7 maggio 2011

di Roberto Vitali Non potendo aumentare la superficie vitata, perché la cantina ricade nella zona protetta del Parco dei Colli di Bergamo, “Cascina del Bosco” – azienda viticola di Petosino, Comune di Sorisole (Bg) – impegna uomini e risorse per migliorare sempre più la qualità dei vini prodotti. I progressi …

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Associazione Cuochi Bergamaschi. Rinnovato il Direttivo, Benussi presidente

Pubblicato da Bergamo.info il 4 maggio 2011

L’Associazione Cuochi Bergamaschi torna a far parlare di sé dopo alcuni anni di scarsa attività e comunicazione. L’occasione è data dal rinnovo del direttivo provinciale che starà in carica per i prossimi quattro anni. Volti vecchi e nuovi ma tutti – a giudicare da …

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Lucio Piombi delegato bg Accademia Cucina Italiana

Pubblicato da Bergamo.info il 4 maggio 2011

Lucio Piombi, avvocato, è il nuovo delegato della sezione bergamasca della Accademia Italiana della Cucina, l’istituzione culturale fondata a Milano nel 1953 da Orio Vergani allo scopo di salvaguardare i princìpi fondamentali della cucina italiana, la cui importanza è oggi sempre più riconosciuta nel mondo. Piombi succede …

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